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Mes BN maison

Le 28 septembre 2016, 17:32 dans Lifestyle 0

Le mercredi rime avec foot et équitation pour les zouzous. Et après une après-midi passée dehors à se dépenser, ils rentrent affamés. N’étant pas une fan des goûters industriels, je les prépare moi-même. Mais ce matin, j’ai voulu changer du sempiternel marbré, gâteaux aux pommes ou au chocolat, cookies, etc. Mais chercher une recette sur internet sans avoir d’idées précises autant chercher une aiguille dans une botte de foin.

Puis je me souvenue d’avoir vu, il y a quelques temps, une recette de BN maison. Ni 1 ni 2 me voilà aux fourneaux. J’en ai préparé au nutella et à la confiture de fraise (maison bien sûr). Et mes testeurs ont largement approuvé cette recette.

Pour une quarantaine de BN (j’héberge des ogres), il vous faut :

•250 gr de farine

•150 gr de beurre

•80 gr de sucre

•20 gr de poudre d’amande

•1 sachet de sucre vanillé

•1 jaune d’œuf

•1 pincée de sel

Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d’amande et le beurre coupé en morceau du bout des doigts.

Rajouter le jaune d’œuf et travailler le tout sans trop malaxer.

Former une boule puis envelopper la dans du film plastique.

Mettre au frais pendant 1h.

Préchauffer votre four à 180° (thermostat 6)

Etaler la pâte sur 0,5 cm d’épaisseur et avec un emporte-pièce découper la pâte

Piquer avec une fourchette chaque biscuit et enfourner pendant 12 minutes

Une fois les biscuits refroidis, napper un sablé de nutella ou de confiture et recouvrer le d’un autre sablé

Voilà c’est prêt !!!!

Piloxing? What is it???

Le 27 septembre 2016, 19:30 dans Lifestyle 0

 Voilà 2 ans que je me suis remise au sport. 2 ans que je cours 1 à 2 fois par semaine. Mais cela n’était pas suffisant pour que je sois vraiment zen. Mon médecin me conseillait de faire du yoga, mais après réflexion, cela ne m’aurait pas convenu. Pour moi, le sport est synonyme d’efforts intenses, de transpiration. Le yoga me semble trop calme.

 

Alors quand ma copine Orange m’a parlé de Piloxing, ma  1ère réaction fut « Piloxing ? What is it ? » .

Le piloxing est un programme de fitness interdisciplinaire qui combine de la boxe, du Pilate et de la danse. Exactement ce que je recherchais. Il y a un cours près de chez moi, le mercredi de 20h à 21h (idéal après une journée avec les enfants). En plus j’y vais avec ma copine Orange, à 2 c’est plus sympa et on pourra se motiver quand l’une de nous 2 n’aura pas spécialement envie d’y aller.

Le cours combine cardio et Pilate le tout sur une musique très dynamisante. Je m’attendais à ce que la moyenne d’âge soit, comment dire, de mon âge. Quelle ne fut pas ma surprise quand j’ai vu qu’il y avait beaucoup plus de quinqua que de trentenaire, et en pleine forme !!!!

Bien que le cours ne dure qu’1h, ça n’en reste pas moins très physique, intense. Je transpire, je me découvre de nouveaux muscles, j’apprends à mieux me positionner. Par contre je suis complètement larguée dès qu’il faut  que je coordonne mes bras et jambes en même temps, c’est simple je n’y arrive pas, comme si ce que je demandais à mon cerveau était trop complexe.

 

Après 3 séances d’essai, j’ai confirmé mon inscription. Le Piloxing vient en complément de mes 2 séances hebdomadaires de running. 2 sports totalement différents certes mais qui me correspondent entièrement. 

Moments de bonheur /29

Le 23 septembre 2016, 18:52 dans Lifestyle 0

Nous voilà à la veille du week end et j'ai l'impression, une fois de plus, de ne pas avoir vu passé cette semaine. L'été a cédé sa place à l'automne, dans 1 mois ce sera les vacances de Toussaint et j'ouvre les paris que dans quelques semaines la boite aux lettres sere remplie des catalogues de jouets. Stop cela va trop vite. 

Malgré la vitesse à laquelle défilent mes journées, j'essaie de les vivre pleinement :

  • après un lundi passé en réunion, rien de tel que de décompresser en regardant un épisode de ma série coup de coeur du moment
  • avoir cette chance d'avoir un jardin au bureau et de pouvoir y déjeuner au soleil entre copines
  • regarder le jour se levait tout en buvant mon thé
  • assister à de magnifiques levers de soleil
  • constater que cette année, jai 1h de libre entre 2 activités et en avoir profiter cette semaine pour bouquiner au calme
  • constater que Ptit Loulou fasse ses devoirs dans le calme, avec entrain et sans râler. Cet enfant ne cessera jamais de me surprendre
  • voir Mistinguette s'épanouire chaque  jour un peu plus dans sa nouvelle école
  • aller à mon cours hebdomaire de Piloxing
  • profiter d'un été indien bien agréable 
  • réussir à être de plus en plus détachée sur beaucoup d'aspect pro, quitte à paraître froide
  • faire ma demande de passeport biométrique en vu de notre futur séjour new yorkais, à 2, en avril prochain

Pause détente 

Boire mon thé et voir le jour se lever

1h entre 2 activités, vite mon livre

Demande de passeport : fait

 

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